Service d'Intervention en Milieu Naturel SENC

Saint-Gervais
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Contact details

116 1er Rang Ouest
Saint-Gervais Québec G0R 3C0
Phone:

Description

Le S.I.M.N. SENC est spécialisé dans le service-conseil en acériculture.  Nous pouvons conseiller dans pour le choix et l'aménagement des composantes du réseau de collecte, la gestion de la sève, le choix et l'aménagement des équipements de la transformation de la sève, les techniques d'entaillage, les techniques de lavage, la calibration du sirop et l'évaluation de la qualité des sirops produits.

Territories served

Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Estrie, Gaspésie, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-Lanaudière, Outaouais, Saguenay-Lac St-Jean

Offered services:

Technical: Food processing, Related to agricultural practices (farming methods, water management, agroforestry, maple sugaring, buildings, and equipment), Food processing,

Vegetal production:

Maple sugaring

Specialities:

Added value specialities: Distillation, Customer experience, Market release, Processing alcoholic beverages,

Plant specialities: Organic agriculture, Technical improvement (installations, equipment), Maple grove efficiency and syrup quality,

Advisers:

  • Joël Boutin, Professional technologist
  • Suzanne Tessier, Professional technologist