Opaline Conseil inc
LavalDescription
Opaline Conseil Inc. accompagne la chaîne agroalimentaire fermes, transformation, distribution, restauration et hôtellerie en consultation, formation et inspection. Nous offrons : systèmes de salubrité (PRP, HACCP, GFSI), procédures personnalisées, audits, validations scientifiques, formations, et accompagnement à la certification. Notre expertise couvre tous les secteurs : produits laitiers, œufs, boulangerie, viande, fruits et légumes, eaux, confiseries, chocolaterie et plats prêts-à-manger.
Territoires desservis
Centre-du-Québec, Laurentides, Mauricie, Montérégie, Montréal-Laval-LanaudièreLes services offerts :
Technique: Suivi en pratiques culturales (méthodes culturales, gestion de l'eau, agroforesterie, acériculture, bâtiments et équipements), Transformation alimentaire,
Agroenvironnement: Diagnostic ciblé en agroenvironnement,
Production végétale :
Bleuets de corymbe, Carottes et céleris, Champignons, Cultures en champ : maraîchères, Fraises, Framboises, Grandes cultures (céréales, maïs, protéagineuses), Laitues et chicorées, Légumes de transformation, Maïs, Maïs sucrés, Oignons et poireaux, Petits fruits, Poires, Pommes, Pommes de terre, Prunes, Solonacées (tomates et aubergines), VergersSpécialités :
Valeur ajoutée: Confiseries et confitures, Fermentation, Jus ou transformation boissons non alcoolisées, Produits laitiers (fromage, yogourt, lait, crème glacée...), Viandes,
Spécialités végétales: Agriculture biologique, Céréales pour l'alimentation humaine,
Conseillers :
- Houda Loughreit
